La bière d’abbaye fait partie des bières artisanales ancestrales. Celle-ci possède une grande place dans l’histoire de la France. Il faut savoir qu’il existe de nombreuses variétés de bière d’abbaye qui possèdent chacune un goût bien particulier. Dans cette revue, nous allons vous présenter les différentes variétés de bières d’abbaye et vous aider à choisir la bonne bouteille.
Introduction sur les variétés de bière de l’abbaye
La bière d’abbaye existe en France depuis la nuit des temps. Une variété de bière d’abbaye est née en Belgique, qui est toute aussi savoureuse. Avant d’acheter une bière d’abbaye, assurez- vous de vérifier sa composition et sa saveur. Nous vous conseillons de goûter à toutes les variétés afin de trouver celle que vous appréciez le plus. N’hésitez pas à commander plusieurs bouteilles de notre marque pour découvrir le vrai goût de la bière d’abbaye artisanale authentique.
Nous proposons une bière spéciale pour la fête de Noël, qui sera idéale à servir avec votre repas du réveillon. Notre bière se compose d’ingrédients soigneusement sélectionnés et a subi un processus de triple fermentation, ce qui lui a permis d’avoir ce goût authentique de bière brassée artisanale. Ce qui distingue nos bières d’abbaye est leur robe. Certaines ont une robe Claire et sont appelées les bières d’abbaye blondes, tandis que d’autres possèdent une robe assez foncée et sont les bières d’abbaye brunes.
Les différentes bières de l’abbaye
Nous proposons à vos clients plusieurs sortes de bières d’abbaye, qui possèdent des goûts plutôt différents. Parmi nos meilleures ventes on retrouve la bière d’abbaye de Noël, qui a connu un succès phénoménale pendant la période de fin d’année. Celle-ci possède un goût assez fort, épicé et à la fois doux et sucré, qui exalte les papilles gustatives. Il est important de vérifier les caractéristiques de votre bière d’abbaye avant de l’acheter, afin d’avoir une idée sur sa saveur. Vous devez vérifier la couleur de sa robe, sa concentration en sucre et en alcool ainsi que sa composition.
Voici à présent et sans plus tarder les différentes variétés de bière d’abbaye, à savoir :
- Bière d’abbaye de Noël : il s’agit de bières brunes ou blondes qu’on peut servir pendant le repas de Noël, qui s’associent bien avec toutes sortes de plats, de fromages et d’amuse-bouches ;
- Bière de Belgique : les bières d’abbaye de Belgique sont en général des bières Trappistes ayant été brassées par des moines ;
- Bière d’abbaye de France : cette bière d’abbaye est née en France. On retrouve la bière blonde qui possède une couleur jaunâtre ainsi que la bière brune dont la couleur vire vers le marron.
Conclusion : quelle bière d’abbaye choisir ?
Si vous préférez les bières d’abbaye légères, nous vous recommandons vivement d’opter pour une bière d’abbaye blonde, qui sera moins forte en goût. Celle-ci se marie bien avec les plats assez goûteux et au goût prononcé. Quant à la bière brune, il est préférable de l’associer avec des saveurs fades à cause de son goût qui est un peu trop épicé. Pour apprendre à associer les bières d’abbaye à vos plats selon vos goûts, nous vous recommandons de les goûter une par une, en commençant par notre fameuse bière de Noël dont le goût est assez relevé, sans pour autant être trop fort.